براد ریز، نوه مخترع کره بادام زمینی ریزز، در نامهای سرگشاده شرکت هرشی را متهم کرده است که با جایگزینی مواد اولیه ارزانتر مانند روکشهای ترکیبی به جای شکلات شیری و خامه بادام زمینی به جای کره بادام زمینی، به اعتبار برند ریزز آسیب زده است. او این تغییرات را خیانت به میراث اصلی محصول دانسته و ادعا کرده برخی محصولات جدید مانند مینی هارتز والنتاین غیرقابل خوردن هستند.
شرکت هرشی در پاسخ اعلام کرده که کره بادام زمینی ریزز کلاسیک همچنان با همان شکلات شیری و کره بادام زمینی اصلی تولید میشود، اما در برخی محصولات جدید برای امکانپذیر کردن اشکال و نوآوریهای مختلف، تنظیماتی در دستورالعمل انجام شده است. این شرکت تأکید کرده که همواره ترکیب اصلی شکلات و کره بادام زمینی را حفظ میکند.
قیمت بالای کاکائو در سالهای اخیر باعث شده بسیاری از تولید کنندگان شکلات، از جمله هرشی، در محصولات خود از شکلات کمتری استفاده کنند. مقررات FDA نیز تعریف مشخصی برای برچسبگذاری شکلات شیری دارد و شرکتها با استفاده از عباراتی مانند “آبنبات شکلاتی” میتوانند از این الزامات عبور کنند.