طرح آمارگیری فصلی دام سنگین در پاییز ۱۴۰۴ نشان می دهد که تعداد گاو و گوساله در دامداریهای کشور به ۵.۵ میلیون رأس رسیده است. این آمار شامل ۱.۷ میلیون رأس اصیل، ۲.۵ میلیون رأس آمیخته و ۱.۳ میلیون رأس بومی است که نسبت به شهریور ماه ۲ درصد کاهش یافته است.
در فصل پاییز امسال ۳۸۸ هزار رأس گوساله متولد شدند که نسبت به فصل قبل بیش از ۲ درصد افزایش داشته است. همچنین تعداد گاو و گوساله پروار شده به ۵۶۸ هزار رأس رسید که رشد ۷ درصدی را نسبت به فصل گذشته نشان می دهد.
tتولید شیر گاو در پاییز ۱۴۰۴ به ۲.۹ میلیون تن رسید که نسبت به تابستان ۷ درصد افزایش یافته است. این آمارها توسط مرکز آمار ایران با همکاری سازمان مدیریت و برنامهریزی استانها جمعآوری شده است.